Le guide · L’emblème de la ville

Hyères-les-Palmiers : le guide des palmiers de la ville (histoire, parc Olbius-Riquier et Sainte-Claire)

Vous comprenez pourquoi on dit Hyères-les-Palmiers, d’où viennent ces palmiers et où les voir, du parc Olbius-Riquier au parc Sainte-Claire.

Mis à jour le · 6 min de lecture · Sources : hyeres.fr · culture.gouv.fr · cotedazurfrance.fr

Bosquet de palmiers sur la pelouse du parc Olbius-Riquier à Hyères
Les palmiers du parc Olbius-Riquier, à Hyères. Photo Tangopaso, domaine public, via Wikimedia Commons.

Hyères-les-Palmiers : l’essentiel en un coup d’œil

  • « Hyères-les-Palmiers » est un nom d’usage : la ville le dit elle-même, il paraît officiel mais il n’est que coutumier.
  • Le palmier dattier est cultivé à Hyères dès le XVIe siècle.
  • Dans les années 1830, le maire Alphonse Denis plante les premiers palmiers d’ornement, là où se trouve la place Clemenceau.
  • Vers 1910, les pépiniéristes exportent plus de 350 000 jeunes palmiers par an.
  • La commune compte plus de 80 espèces de palmiers.
  • Les deux jardins à voir, Olbius-Riquier et Sainte-Claire, sont gratuits.

Le palmier est l’emblème de la ville depuis le XIXe siècle

On dit Hyères-les-Palmiers parce que le palmier est l’emblème de la ville depuis le XIXe siècle : cultivé dès le XVIe siècle, il a été planté en ornement à partir des années 1830, puis produit par des pépinières qui en exportaient plus de 350 000 par an vers 1910. Le nom reste un usage, pas un nom officiel.

Le nomUn usage

La ville précise que le nom est coutumier, pas officiel.

DepuisLe XVIe siècle

La culture du dattier est attestée dès cette époque.

EspècesPlus de 80

Sur une famille qui en compte près de 2 500.

JardinsGratuits

Olbius-Riquier et Sainte-Claire, en accès libre.

Vous visitez l’exposition « Hyères et les palmiers »

Ce qu’on sait au 19 octobre 2026

Jusqu’au 31 octobre 2026, la Tour des Templiers, place Massillon, présente l’exposition « Hyères et les palmiers », en entrée libre, du mardi au samedi de 10 h à 13 h et de 13 h 30 à 17 h. Le rez-de-chaussée retrace l’histoire du palmier à Hyères ; l’étage expose des dessins et des photographies.

Sur les grilles de l’avenue Joseph Clotis, l’ancienne avenue des Palmiers, les archives municipales montrent des photographies des années 1950 à 1980. Pour le reste de la vieille ville, suivez notre parcours à pied.

Vous suivez quatre siècles de palmiers

Ville d’Hyères, livret de l’exposition « Hyères et les palmiers », 2026 ; ministère de la Culture, fiche Jardin remarquable du parc Olbius-Riquier.
ÉpoqueCe qui se passe
XVIe siècleLa culture du palmier dattier est pratiquée à Hyères
Années 1830Le maire Alphonse Denis plante des dattiers dans le jardin de son château, à l’emplacement de la place Clemenceau
XIXe siècleLes palmiers gagnent les avenues et les places ; hôtels et villas créent des jardins exotiques
1868 à 1873Olbius Riquier lègue son terrain à la ville, puis les travaux du parc commencent
Vers 1910Les pépiniéristes exportent plus de 350 000 jeunes palmiers des Canaries par an
Depuis une vingtaine d’annéesLe charançon rouge et un papillon venus d’ailleurs attaquent les palmiers de la Côte d’Azur

Vous profitez de jardins en accès libre

Fiches de l’office de tourisme Provence Méditerranée et du Comité régional du tourisme, consultées le 19 octobre 2026. Horaires non garantis : vérifiez avant de partir.
LieuPrixHoraires en octobre
Parc Olbius-RiquierGratuit7 h 30 à 19 h, tous les jours
Parc Sainte-ClaireGratuit8 h à 18 h, tous les jours
Exposition à la Tour des TempliersGratuitDu mardi au samedi, jusqu’au 31 octobre 2026

Vous trouvez les palmiers du centre-ville aux jardins

Les palmiers sont partout à Hyères ; voici les lieux où ils racontent le mieux leur histoire.

Façade du Castel Sainte-Claire à Hyères, palmier et végétation du jardin
Le Castel Sainte-Claire. Photo Tangopaso, domaine public, Wikimedia Commons.
7 hectares

Le parc Olbius-Riquier

Jardin remarquable depuis 2007 : palmiers, bambous, plantes grasses, agaves, une serre exotique et des paons en liberté.

Sur les hauteurs

Le parc Sainte-Claire

L’ancien jardin de la romancière Edith Wharton, riche d’essences subtropicales d’Amérique du Sud et d’Australie, relié au parc Saint-Bernard par un chemin.

Années 1830

La place Clemenceau

C’est là que le maire Alphonse Denis avait son jardin, où il plante les premiers palmiers d’ornement de la ville.

L’ancienne avenue des Palmiers

L’avenue Joseph Clotis

L’avenue a changé de nom ; ses grilles accueillent cette année des photographies des archives municipales.

Jusqu’au 31 octobre

La Tour des Templiers

L’exposition « Hyères et les palmiers » y raconte l’acclimatation et l’usage ornemental du palmier.

Plus de 80 espèces

Un patrimoine menacé

Le charançon rouge et un papillon venus d’ailleurs attaquent les palmiers depuis une vingtaine d’années et changent le paysage de la côte.

Vous choisissez entre Olbius-Riquier et Sainte-Claire

Ministère de la Culture, office de tourisme Provence Méditerranée et Comité régional du tourisme.
« Le parc Olbius-Riquier »« Le parc Sainte-Claire »
7 hectares, en bas de la villeSur les hauteurs, au-dessus de la vieille ville
Palmiers, serre exotique, paons et volièreEssences subtropicales, ancien jardin d’Edith Wharton
Jardin remarquable depuis 2007L’un des trois grands jardins publics labellisés de la ville
Avenue Ambroise ThomasAvenue Edith Wharton

L’avis de la maison

Vous passez une journée sous les palmiers

Notre position : les palmiers d’Hyères se découvrent à pied, d’un jardin à l’autre, avec une pause en centre-ville.

  1. Le matin, Olbius-RiquierLe parc ouvre à 7 h 30 : palmiers, serre et paons avant la chaleur.
  2. À midi, le centre-villeTraversez la place Clemenceau, puis installez-vous en terrasse, avenue Gambetta.
  3. L’après-midi, les hauteursMontez par la vieille ville jusqu’au parc Sainte-Claire et au parc Saint-Bernard.
En résumé

Un parc le matin, la place Clemenceau et le déjeuner à midi, les hauteurs l’après-midi. Pour la pause, réservez une table ou regardez la carte.

Vous visitez les jardins avec quatre réflexes

Vous regardez l’heure de fermeture

Les jardins changent d’horaires chaque mois : Olbius-Riquier ferme à 17 h 30 en novembre.

Vous gardez votre chien en laisse

Les chiens sont acceptés en laisse au parc Olbius-Riquier, mais pas dans les aires de jeux.

Vous passez en semaine pour l’exposition

La Tour des Templiers est fermée le dimanche et le lundi.

Vous reliez les deux parcs à pied

Un chemin piéton relie le parc Sainte-Claire au parc Saint-Bernard.

Vous trouvez les palmiers avec ces repères

Vous trouvez la réponse sur les palmiers d’Hyères

Pourquoi Hyères s’appelle-t-elle Hyères-les-Palmiers ?

Parce que le palmier est l’emblème de la ville depuis le XIXe siècle. Cultivé dès le XVIe siècle, il a été planté en ornement à partir des années 1830, puis produit et exporté par les pépinières de la ville au début du XXe siècle.

Hyères-les-Palmiers est-il le nom officiel de la ville ?

Non. La ville précise elle-même que ce nom, qui paraît officiel, n’est que coutumier : le nom de la commune reste Hyères.

Où voir les palmiers à Hyères ?

Au parc Olbius-Riquier, avenue Ambroise Thomas, au parc Sainte-Claire sur les hauteurs, place Clemenceau et sur l’avenue Joseph Clotis, l’ancienne avenue des Palmiers.

Le parc Olbius-Riquier est-il gratuit ?

Oui. L’entrée est libre, tous les jours, de 7 h 30 à une heure qui varie selon le mois : 19 h en octobre, 17 h 30 en novembre.

Combien d’espèces de palmiers y a-t-il à Hyères ?

Plus de 80 espèces sont présentes sur la commune, selon la ville, sur près de 2 500 espèces de palmiers dans le monde.

Qu’est-ce qui menace les palmiers d’Hyères ?

Depuis une vingtaine d’années, deux insectes venus d’ailleurs, le charançon rouge et un papillon, attaquent les palmiers de la Côte d’Azur.

Une pause en terrasse entre deux jardins ?On vous accueille avenue Gambetta.

Rédigé par l’équipe du restaurant Le Guillaume Tell

Le restaurant est installé en centre-ville, avenue Gambetta, depuis 1933. L’histoire et les chiffres de ce guide viennent de la ville d’Hyères, du ministère de la Culture et de l’office de tourisme Provence Méditerranée. Découvrir l’équipe.